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Dans le cadre de la semaine de la biodiversité, des élèves de CE2/CM1/CM2 ont contribué à la plantation de près de 200 chênes verts fournis par Ax’Vigne.
Un partenariat a été établi entre l’union viticole de Menetou-Salon, représentée par ses deux coprésidents Francis Audiot et David Girard, et Ax’Vigne , représentée par son directeur régional Xavier Chevreau.
Presque deux cents arbres ont été mis en terre dans une parcelle de terrain argilo-calcaire appartenant au vigneron Alain Assadet, par quarante-quatre élèves des classes de CE2, CM1 et CM2 de l’école de Menetou-Salon.
« Cet événement met en lumière l'importance cruciale de préserver la richesse et la variété de la vie sur notre planète. […] La vigne et la nature sont étroitement liées, et il est de notre responsabilité de veiller à ce que cette relation soit harmonieuse et durable.
Les truffes, champignons souterrains précieux, établissent des partenariats symbiotiques avec les racines des arbres, créant ainsi un écosystème riche et diversifié. De plus, la truffe est un excellent indicateur de la santé du sol, soulignant l'importance de la gestion durable des terres. […]
Nous engageons la prochaine génération à devenir les gardiens de notre biodiversité. En collaborant avec l’école de Menetou-Salon, nous sensibilisons les jeunes écoliers à l'importance de la nature et à la nécessité de la protéger.
La collaboration entre Ax'Vigne et le Syndicat viticole de Menetou-Salon avec la plantation d'arbres truffiers, en partenariat avec nos écoles, est un pas significatif vers un temps où l'harmonie entre l'homme et la nature est la clé de notre prospérité commune. » à déclarer Xavier Chevreau en introduction à cette journée.
